Berikut perbandingan kualitas antara minyak lokal (misalnya minyak sawit curah atau merek lokal) , Bimoli , dan Sunco berdasarkan faktor-faktor utama seperti bahan baku, nutrisi, titik asap, dan penggunaan dalam memasak: 1. Bahan Baku dan Jenis Minyak MEREK BAHAN BAKU JENIS MINYAK PROSES PRODUKSI Minyak Lokal Kelapa sawit (umumnya) Minyak sawit mentah (crude palm oil) atau RBD (Refined, Bleached, Deodorized) Refinasi dasar atau curah (kadang tanpa standar ketat) Bimoli Kedelai Minyak kedelai RBD Refinasi modern, kaya omega-3 Sunco Kelapa sawit Minyak sawit RBD (termasuk varian minyak goreng premium) Refinasi tinggi, RSPO-certified (untuk produk tertentu) Minyak Lokal: Sering menggunakan minyak sawit yang lebih murah, tetapi kualitas bisa bervariasi tergantung proses produksi (curah vs. kemasan). Bimoli: Berbahan dasar kedelai, kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin E , cocok untuk memasak sehat. Sunco: Berbahan sawit, mengandung vitamin A (beta-karoten) dalam varian minyak mera...